もじゃもじゃ金田一耕助 / Shock-headed Kosuke Kindaichi
横溝正史が生み出した金田一耕助は、現在も繰り返し映像化されていることからもわかるように、日本を代表する人気の私立探偵と言っていいでしょう。小説の初登場は昭和12年の岡山を舞台とした「本陣殺人事件」（1947年）ではあるものの、その時点ですでにいくつもの事件を解決して名探偵になっていたそうです。よれよれの着物と袴を身にまとい、冬場には二重回し[1]袖のないコートに肩を覆うケープが組み合わさったもので […]
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pirolin14
26 旅路の記 琴平 / 26 travelogue Kotohira
1月 松山-琴平-高松（日帰り） 2020年に息子と徳島、香川を旅した際に、琴平に宿泊していながら事情でお参りできなかった金刀比羅宮の訪問と、琴平電鉄の全線乗車を目的として行ってきました。 JAL431 HNDMYJ 0710/0845 松山空港からJR松山駅まではリムジンバスで15分ほど。岡山行きの特急「しおかぜ14号」に乗車。 グリーン車は空いています。瀬戸内海に沿って走る区間は景色が素晴らし […]
卵のフラメンコ風 / Huevos a la flamenca
フラメンコの故郷であるスペインはアンダルシア地方の郷土料理”Huevos a la flamenca”「卵のフラメンコ風（フラメンカ・エッグ）」をつくります。起源は定かではないものの、セヴィージャで生まれたらしいです。本来はチョリソとハモンセラーノを使いますが、普通のソーセージとベーコンで代用しましょう。スペインにはいくつもの種類のソーセージがあります。チョリソChoriz […]
セーケイカーポスタ / Székelykáposzta
ハンガリー料理の豚肉とザワークラウトの煮込み、Székelykáposztaセーケイカーポスタ（székelygulyásセーケイグヤーシュとも呼ぶ）をつくります。たっぷりのパプリカとサワークリームを使うのが特徴です。カーポスタはハンガリー語でキャベツのこと。セーケイというのは、主にルーマニアのトゥルグ・ムレシュを中心としたTransilvaniaトランシルヴァニア地方に住むハンガリー系の人たちの […]
きちがいじゃがしかたない / Out of reason, but it can’t be helped
横溝正史の傑作長編小説「獄門島」（1949年初刊）。月刊の小説雑誌「宝石」に1947年から翌年にかけて17回の連載でした。あえて平仮名で書いたこの記事のタイトルは、本作をご存知の方なら当たり前のクリティカル・クルーです。花子の遺体発見現場で了然和尚が呟いた言葉。これを耳にした金田一耕助はそれが妙に引っ掛かります。そして後に、事件解決の大きな手掛かりとなるので、これぞ核心とも言うべき重要なフレーズで […]
オヨヨ大統領 / President Hoyoyo
オヨヨと聞いて思い浮かべるのは、6代目桂文枝がまだ三枝だったころのギャグ[1]小林信彦が盗用と抗議する騒動があったとか漫画の黄色いネコでしょうか。小生にとってはオヨヨと言えば大統領です。1972年、小学校6年生の時に初めて読んだ小林信彦作品が「オヨヨ島の冒険」(1970年・朝日ソノラマ刊、1972年・晶文社刊[2]小生が手にしたのは晶文社版)。オヨヨ大統領シリーズの第1作でした。その頃頻繁に通って […]
清張 黒の5 「福音」/ SEICHO BLACK THE FIFTH, “EVANGEL”
「黒の福音」は、1959年3月に発生した、未解決事件として知られる「BOACスチュワーデス殺人事件」を下敷きにして、清張独自の視点で描いた長編です。「週刊コウロン」（中央公論社）に1959年11月から1年間連載されました。本編は二部構成となっていて、舞台となる教会の戦前に遡る沿革や人間関係から始まり、殺人事件の発生までを描く第一部と、遺体発見から警視庁の捜査に的を絞った第二部（連載時は「燃える水」 […]
清張 黒の4「樹海」 / SEICHO BLACK THE FOURTH,”OCEAN OF TREES”
松本清張の描く黒い世界。その第4弾は「黒い樹海」です。 ●黒い樹海(1960年)月刊誌「婦人倶楽部[1]1988年廃刊」に1958年から1960年にかけて連載されました。「婦人俱楽部」は、「主婦の友」、「婦人公論」、「婦人画報」、「主婦と生活」、「婦人生活」などとともに若い主婦世代向けの月刊誌として人気があり、テレビでコマーシャルが流れていたのを思い出します。内容は料理やファッション、子育て、健康 […]
ミス・マープル矍鑠 /Spry Miss Marple
イングランド南部の小村セント・メアリー・ミードで人生の大半を過ごしてきたジェーン・マープルは、落ち着いてひとの話に耳を傾け、じっくりと観察します。そして、気に掛った些細な事象に着目しては快刀乱麻を断つが如くに謎を解いていくのです。そんな、老いてなお矍鑠(かくしゃく)としたミス・マープルが才気を発揮するお話を個人的視点でご紹介します。（内容は早川書房版をベースにしています） ◆牧師館の殺人The M […]
ミジョテ / Mijoté
フランスの家庭料理の牛肉と野菜の煮込みMijoté de boeuf aux légumesミジョテ・ドゥ・ブフ・オ・レギュムをつくります。mijotéは弱火でじっくり煮込んだという意味。フランスには多彩な煮込み料理があります。フランシュ・コンテのポテ、ラングドックのカスレ、プロヴァンスのドウブ、バスクのナヴァランといった地方の郷土料理 も有名です。ミジョテは、Mijoté de poulet（鶏 […]